Home Blog Page 3

Керівництво з приготування капусти в трилітровій банці. Найкраще без спецій.

Досвідчені кулінари напевно знають добрий десяток способів, як заквасити капусту в домашніх умовах, щоб в ній було досить солі та вона чудово хрумтіла на зубах.  Хтось готує капусту з буряком, а хтось - з морквою. Одні маринують у великих дубових бочках, а інші обходяться звичайними скляними банками. І сьогодні редакція «Отож» Поділиться простим рецептом приготування квашеної капусти, завдяки якому продукт виходить без всяких хитрувань і...

Інфаркт і вода: завжди є те, що ми ще не знаємо

Ніколи не думала, що час вживання води може мати щось спільне з інфарктом. Мене завжди турбував той факт, що у деяких людей вночі спостерігається рясне сечовипускання. Про це я запиталася у свого лікаря-кардіолога. Його відповідь мене вразила: Сила тяжіння затримує воду в нижній частині тіла, коли ми знаходимося в вертикальному положенні. Переважно це відбувається вдень, (ноги опухають). Коли ви лягаєте і нижня частина...

Цілих 10 способів зробити сир смачним: не обмежуюся фруктами та горішками

Сир - це молоко для дорослих.  Лікарі радять вживати його щодня для підтримки рівня кальцію в організмі людини будь-якого віку. Крім цього, сир містить безліч амінокислот, вітаміни групи А, B, E, P, магній і залізо. А ще цей продукт наповнений таким необхідним для нас білком. Що ж ми готуємо з сиру? Чізкейк сирні запіканки? Нескінченна кількість желейних десертів на його основі? Але, як і кожен продукт, під час термообробки...

Чим цінний булгур: 10 властивостей, якими обділені інші крупи

Користь будь-яких каш для організму важко переоцінити.  Вони допомагають нам налагодити травлення, худнути на дієтах і вести здоровий спосіб життя. Високий вміст клітковини, вітамінів і мікроелементів робить їх незамінними в раціоні кожної людини. Сьогодні ми розповімо вам, чим корисний булгур і яким чином він впливає на роботу багатьох органів і систем в нашому організмі. Повірте, після прочитання вам відразу ж захочеться з'їсти хоча б ложечку! Користь булгура Булгур...

Кращі каші з гарбуза: 7 рецептів ідеальної каші

Пшоняна, рисова, кукурудзяна, вівсяна або манна каша з гарбузом стане ще смачнішою, красивішою та ароматнішою. 1. Пшоняна каша з гарбузом на плиті Складові: 200 г пшона; 500 г м'якоті гарбуза; 400 мл води; 400 мл молока; сіль за смаком; цукор - за смаком; 2 столові ложки вершкового масла. Приготування: Викладіть пшоно в каструлю і залийте водою так, щоб її було приблизно у 2...

Чоловіка-діабетика врятував простий і доступний рецепт з газети!

У мого чоловіка діабет 2-го ступеня. 10 років тому він втратив чутливість на пальці лівої ноги, а згодом і всієї ноги вище коліна. Ми дотримувалися лікування, яке прописували лікарі. Зокрема, таблетки «Берлітіон-300» йому взагалі не допомагали. Згодом почали робити крапельниці з цього препарату, але результату ніякого не було. Навпаки, нога набрякла й вкрилася синявою. Одного разу я натрапила на статтю в...

Пухке тісто за 10 хвилин: детальна інструкція з приготування

Скільки начинки в пиріжок не поклади, а головне – тісто, особливо, якщо це здобні пиріжки. Попри те, що в нього майже ніколи не кладуть приправи, є спосіб зробити його смак неповторним! Ділимося з вами рецептом здобного тіста і секретами його використання в готуванні, які забезпечать йому м’якість і дозволять довго не черствіти. Це просте дріжджове тісто готується дуже швидко, від...

Як приготувати гарбузове печиво: виглядає апетитно, а на смак ще краще

Тема домашніх десертів актуальна завжди: пригостити дітлахів солодким тістечком або сирною запіканкою, побалувати себе шоколадним тортом або напоїти друзів чаєм з пісочним печивом. «Отож» пропонує спробувати новий чудовий рецепт. Неймовірно м'яке і ніжне печиво можна приготувати з гарбуза. Хрусткі насіння надають йому особливого смаку й аромату. А виглядає печиво так апетитно, що встояти від ще одного дуже складно. Складові: Гарбузове пюре 300 г Сметана 150 г Яйце 1 шт. Цукор 150-200 г Розпушувач 2 ч....

Молоко і цибуля – чудовий засіб від кашлю, який реально допомагає

Варто тільки трохи послабити пильність в холодний період року, і кашель тут як тут. Застуда та грип дуже часто супроводжуються кашлем. Однак, якщо ви не лікуєте ці симптоми, вони можуть перерости в запалення бронхів та легень. Ніколи не запускайте кашель, щоб не зробити його хронічним. Але що ж робити, якщо традиційне лікування не допомагає, а антибіотики приймати не хочеться? «Отож» поспішає поділитися...

1 кісточка авокадо – 3 цінних засоби для волосся. Відмінно працюють окремо, але разом набагато потужніше!

Раз вже купувати авокадо, то є сенс використовувати його повністю: і м'якоть, й кісточку!  Окремо, звичайно. І якщо ніжна м'якоть - неосяжна тема для кулінарної творчості, то перелік застосування кісточки значно вужчий. Кісточка авокадо здатна позбавити від каменів в нирках - раніше ми писали про це. На цей раз ми пропонуємо оцінити переваги кісточки авокадо для волосся. Засоби для волосся з кісточки авокадо У кісточці авокадо високий вміст ненасичених жирних...
error: