Рецепт риби, яку можна їсти без гарніру: соковита та ароматна. Готується швидко, а з’їдається ще швидше.

Краще свинини, курки і яловичини! 

Ось що можна сказати про страви з риби. Але вони не тільки смачніші, але і в рази корисніші. Крім того, скільки різноманітних страв можна приготувати з цього продукту: перше і друге, закуски та салати, а якими смачними виходять пироги! І важливо те, що на все про все піде зовсім мало часу.

Зіпсувати червону рибу неможливо. Досить просто додати ще парочку базових інгредієнтів – і ідеально смачна і надзвичайно красива святкова страва готова. Існують десятки самих різних способів приготування форелі, горбуші та сьомги, але чомусь саме цей залишається популярним ось вже багато років.

Loading...

Складові:

  • Сьомга 1 кг
  • Цибуля 1 шт.
  • Майонез 200 г
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Лимонний сік 2 ст. л.
  • Діжонская гірчиця 1 ст. л.
  • Часник 2 зуб.
  • Моцарела 50 г
  • Твердий сир 50 г

Приготування:

1. Використовуйте цілісний шматок лосося. Перевірте його на наявність кісток. Якщо вони є, витягніть їх пінцетом.

філе сьомги

2. Застеліть деко фольгою. Перенесіть рибу на фольгу. Посоліть філе і поперчіть.

як готувати сьомгу

3. Почистіть цибулину. Наріжте овоч тонкими кружечками. Розподіліть цибулю поверх філе лосося.

як запікати рибу

4. Збийте домашній майонез з соком лимона, гірчицею і подрібненим часником. Викладіть отриману масу зверху на цибулю. Акуратно розподіліть її по всьому філе.

запечена рибариба під сиром

5. Натріть сир та моцарелу. Рясно посипте мацарелу рибу.

раби, запечена під сиром

6. Виставте температуру на 200 ° С. Надішліть деко з рибою в духовку. Досить 15 хвилин. Після поставте страву під гриль, щоб скоринка вийшла рум’яною.

раби, запечена під сиром

Подавати таку апетитну страву потрібно в заздалегідь нагрітих тарілках. Просто потримайте посуд під струменем гарячої води або надішліть в мікрохвильовку на 30 секунд. Доповніть рибу овочами та листям салату. Гості будуть в захваті й вам захочеться, щоб святкові застілля стали більш частими. Ще б пак, адже можна поласувати такою смачною рибою. Поділіться простим рецептом смачної страви з друзями.

Залиште свій коментар

коментарів

Loading...