Тепер ніхто сніданок не пропускає! За 5 хвилин готую смакоту на 8 осіб.

Гарячі бутерброди – смачна закуска і швидкий, ситний сніданок. Згодяться і на вечерю, і в дорогу (щоб не купувати сумнівні пиріжки).

Готувати бутерброди можна в духовці та на пательні. Основний набір інгредієнтів: вчорашній батон, яйце і шматочок сиру. Все інше – справа смаку. Підійде все, що залежалося в холодильнику.

Loading...

Рецепт гарячих бутербродів

Сьогодні «Отож» розповість тобі, як приготувати гарячі бутерброди по-новому. Перед тобою 8 перевірених рецептів, тепер ніхто сніданок не пропустить! На приготування цієї смакоти знадобиться мінімум часу.

Гарячі бутерброди з ковбасою

Складові:

  •  200 г вареної ковбаси, шинки або сосисок
  •  200 г твердого сиру
  •  1 ст. л. сметани
  •  2 яйця
  •  8-10 скибочок батона
  •  сіль, перець за смаком

Наріж ковбасу кубиками й змішай з тертим сиром, сметаною, яйцем. Посоли та поперчи за смаком. Кожен скибочку батона намаж колбасно-сирною масою. Викладай бутерброди начинкою вниз на розігріту пательню з соняшникової олії. Обсмажуй гарячі бутерброди з ковбасою з двох сторін.

Гарячі сирні бутерброди

Складові:

  •  1 батон
  •  100 г сиру
  •  100 г будь-якого твердого сиру
  •  100 г вареної ковбаси
  •  1 яйце
  •  2 зубчики часнику
  •  1 пучок кропу
  •  сіль за смаком

Ковбасу і сир натри на великій тертці. Змішай з сиром, яйцем, рубаним часником і зеленню. Посоли за смаком. Наріж скибочками батон і кожну намаж начинкою. Виклади бутерброди на деко і випікай 7 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.

Гарячі бутерброди з фаршем і яйцем

Складові:

  •  4 скибочки батона
  •  70 г нежирного м’ясного фаршу
  •  20 г бринзи
  •  2 ч. л. кетчупу
  •  1 ст. л. соєвого соусу
  •  10 г вершкового масла
  •  2 яйця
  •  2 ст. л. соняшникової олії
  •  сіль за смаком

Приготування:

  1. На соняшниковій олії обсмаж фарш до готовності.
  2. Тим часом приготуй заготовку з хліба. Дві скибочки батона змасти з одного боку вершковим маслом. У інших двох скибочках вибери м’якуш.

3. На деко поклади два шматочки батона маслом вниз. Верх змасти кетчупом, з боків поклади шматочки бринзи й розмісти зверху батон без м’якуша.

4. У фарш додай соєвий соус, посоли, якщо потрібно. Виклади фарш на бутерброд, а зверху розбий яйце.

5. Випікай 10 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.

Гарячі бутерброди з печерицями

Складові:

  •  170 г печериць
  •  14 скибочок батона
  •  1 цибулина
  •  70 г твердого сиру
  •  80 г майонезу
  •  10 г вершкового масла

Дрібно наріж гриби та цибулю. Змішай з тертим сиром, яйцем і майонезом. Суміш намаж на хліб і виклади бутерброди на деко, змащене вершковим маслом. Випікай в духовці, розігрітій до 180 градусів, 10-15 хвилин.

Гарячі бутерброди на пательні з картоплею і морквою

Складові:

  •  1 батон
  •  1 сира морква
  •  1 цибулина
  •  2 середніх бульби картоплі
  •  2 яйця
  •  50 г твердого сиру
  •  сіль, спеції за смаком

Очисть і вимий овочі. Картоплю, сир і цибулю натри на великій тертці, а моркву – на дрібній. Змішай все з яйцем і посоли. Батон наріж скибочками, на кожну виклади начинку. Викладай бутерброди начинкою вниз на розігріту в пательні соняшникову олію. Обсмажуй з двох сторін під кришкою.

Яєчно-сирні бутерброди

Складові:

  •  4 скибочки хліба
  •  2 варені яйця
  •  80 г сиру
  •  2 зубчики часнику
  •  15 г вершкового масла
  •  2 ст. л. майонезу
  •  зелена цибуля, кріп, сіль за смаком

Яйця і сир натри на тертці. Змішай з майонезом, тертим сиром, рубаною зеленню і часником. Посоли за смаком. Хліб змасти вершковим маслом з двох сторін. На одну сторону виклади начинку. Випікай бутерброди в духовці при температурі 200 градусів 6 хвилин.

Гарячі бутерброди з кабачком

Складові:

  •  3 молодих кабачки
  •  1 батон
  •  1 цибулина
  •  2 яйця
  •  1 ст. л. манки
  •  70 г бринзи або сулугуні
  •  пучок кропу
  •  сіль, спеції за смаком

Кабачки натри на тертці та посоли. Через 10 хвилин відіжми й злий рідину. До кабачків додай терту цибулю, бринзу, яйце, манку і зелень. Посоли та поперчи за смаком. На скибочки батона виклади начинку й обсмажуй бутерброди на пательні з двох сторін. Кришкою не накривай.

Гарячі бутерброди з куркою та овочами

Складові:

  •  0,5 курячого філе
  •  2 помідори
  •  1 болгарський перець
  •  150 г сиру
  •  8 скибочок хліба
  •  20 г вершкового масла

Куряче філе відвари в підсоленій воді. Остуди та наріж скибочками. Перець наріж півкільцями, а помідор – кружечками. Сир натри на тертці. Скибочки хліба змасти з двох сторін вершковим маслом і розмісти на деку. Шарами виклади начинку: сир, куряче філе, перець, сир, помідор, сир. Запікай в духовці при температурі 200 градусів 5-7 хвилин.

Корисний і ситний сніданок сподобається всім, але головне, що на його приготування піде зовсім небагато часу і стільки ж коштів. А якщо ти на дієті, спробуй приготувати корисні бутерброди з вівсяними пластівцями. Справжній вибух смаку і найбільш ситний сніданок з усіх можливих.

Сподобалися рецепти гарячих бутербродів? Поділися з друзями!

Залиште свій коментар

коментарів

Loading...