Чим корисний кефір? 10 змін, які відбудуться з тілом, якщо почати пити кефір щодня

У пострадянських країнах, а також в Азії кефір відомий майже кожному з самого дитинства.

Однак в останні роки напій став набирати популярність і в інших точках земної кулі через збільшення інтересу до пробіотиків і як відмінний помічник в схудненні.

“Отож” зацікавився, як зміниться організм людини, якщо він буде пити кефір щодня. Результатами дослідження ділимося з вами.

Loading...

1. Нормалізується рівень цукру в крові

У 2015 році вчені провели дослідження, в ході якого люди з підвищеним рівнем цукру в крові 3 місяці щодня пили кефір. З’ясувалося, що напій знижує показники глюкози. Це свідчить про те, що даний кисломолочний продукт може бути корисним при лікуванні цукрового діабету.

2. Знизяться показники холестерину

Кефір допомагає знижувати рівень холестерину. Для вивчення цієї теми були набрані добровольці, які випивали по 4 склянки кефіру в день. Через 2 місяці у контрольної групи спостерігалося значне зниження рівня «поганого холестерину». Пробіотики, на думку медиків, впливають на те, як організм виробляє, обробляє і використовує цей фермент.

3. Може піти непереносність лактози

Люди з непереносністю лактози можуть вживати кефір, не відчуваючи симптомів, оскільки бактерії, присутні в ньому, руйнують велику частину даного вуглеводу. Дослідження 2003 року показало, що регулярне вживання кефіру з плином часу покращує засвоєння лактози та потенційно може допомогти подолати її непереносність.

4. Кістки стануть міцнішими

Остеопороз характеризується погіршенням стану кісткової тканини. Ця хвороба особливо поширена серед літніх, вона різко підвищує ризик переломів. Забезпечення достатньої кількості кальцію є одним з найбільш ефективних способів поліпшення здоров’я кісток і уповільнення розвитку остеопорозу. Крім того, недавні дослідження пов’язують кефір з підвищеним засвоєнням кальцію в кісткових клітинах. Це призводить до поліпшення щільності кісток, що має допомогти запобігти переломам.

5. Налагодиться травлення

Пробіотики, що містяться в кефірі, допомагають відновити баланс корисних бактерій в кишківнику і нормалізувати процес травлення, що позитивно позначиться на фігурі: піде здуття живота, а значить, зменшаться сантиметри в талії. Напій ефективний при відновленні організму після діареї, а також після курсу лікування антибіотиками. Він володіє антибактеріальною дією, кефір рекомендують при гастриті, виразках шлунка і дванадцятипалої кишки.

6. Можуть зникнути симптоми алергії та астми

Дослідники вивчили реакцію мишей з ураженими легенями на прийом кисломолочного продукту. Як показали досліди, у тварин кефір здатний пригнічувати запальні реакції, пов’язані з алергією та астмою. Напій може володіти новим терапевтичним потенціалом для лікування алергічної бронхіальної астми. В даний момент ведуться дослідження в цій сфері.

7. Підвищиться імунітет

Кефір здатний стимулювати імунну систему. Не дарма цей напій з давніх часів було заведено давати людям, що страждають від будь-якої хвороби, і дітям зі слабким здоров’ям. Кефір має властивість підтримувати захист кишківника від проникнення шкідливих мікробів. Крім того, він стимулює синтез захисних антитіл в крові для боротьби з вірусами. У 2005 році лабораторні дослідження показали, що цей кисломолочний продукт може також бути корисний в лікуванні пухлин.

8. Зміцниться серцево-судинна система

Згідно з результатами дослідів, кефір знижує артеріальний тиск і запобігає тахікардії при підвищеному кров’яному тиску. Крім того, він знижує ризик атеросклерозу і багатьох інших проблем з серцево-судинною системою.

9. Зникне карієс

Пробіотики, що містяться в цьому молочному продукті, володіють антикаріогенними властивостями.Тому кефір при регулярному вживанні може стати відмінним помічником в боротьбі з карієсомЗа своєю ефективністю він здатний зрівнятися з процедурою промивання фтором.

10. Покращиться настрій

Більшість людей, які кожен день п’ють кефір, повідомляють про поліпшення не тільки самопочуття в загальному, але і про позитивний настрій. І цьому є наукове підтвердження: кисломолочний продукт усуває пов’язане зі стресом підвищення рівня кортизолу та збільшує рівень серотоніну. Крім того, пробіотичний напій зменшує пов’язані зі стресом фізичні симптоми, такі як біль в животі, і ознаки застуди.

Чи прийнято у вашій родині пити кефір і як часто?

Залиште свій коментар

коментарів

Loading...