8 лужних дієт, які корисні для здоров’я

Чому слід дотримуватися лужної дієти? 

Ви, напевно, чули про користь такої дієти в багатьох випадках, і це дійсно так. Дослідження показали, що баланс організму вимагає злегка лужного рН, а збалансований організм – це здоровий організм.

Більшість продуктів, які ми споживаємо щодня, занадто кислі. Сіль, жир, оброблені харчові продукти, кондитерські вироби… Усі вони створюють кисле середовище для клітин, що в довгостроковій перспективі збільшує ваші шанси постраждати від проблем зі здоров’ям. Отже, що потрібно робити? Ви можете почати зі створення лужного-кислотного балансу за допомогою правильно харчування.

Сьогодні ми дамо вам кілька чудових порад. Перевірте їх на практиці!

Лужні дієти: 8 варіантів сніданків

Як ми вже неодноразово вказували, найкраще, що ви можете зробити для свого здоров’я, це почати день зі склянки води кімнатної температури з невеликою кількістю лимонного соку. Треба завжди пити цей напій натщесерце і чекати півгодини до сніданку.

Можете витратити цей час, щоб прийняти душ або зібратися. Через 30 хвилин спробуйте один з цих цікавих варіантів сніданку:

  • Миска нарізаних яблук і кавуна. 
  • Омлет зі шпинатом і склянка морквяного соку.
  • Зелений чай з цільнозерновим хлібом і помідорами чері.
  • Смузі з яблук і буряка. Гарбузове насіння з медом.
  • Млинці з зародками пшениці і шпинатом. Склянка ананасового соку.
  • Грушевий сік, миска з кислими вишнями, нарізаний кавун і фундук або мигдаль.
  • Зелений чай, миска з фініками і сухофруктами. Омлет з двома зубчиками часнику.
  • Склянка натурального яблучного соку, дві варені морквини, запечені з невеликою кількістю кориці. Цільнозерновий хліб з кількома помідорами чері. Смачного!

Лужні дієти: 8 варіантів обідів

Час обідати і тут нашою найпопулярнішою рекомендацією буде салат зі свіжої капусти. Ви любите салати? Якщо так, проявіть фантазію і почніть створювати смачні різноманітні страви, сповнені вітамінами та поживними речовинами, які також створюють збалансований рН з ідеальним поєднанням лужних і кислих продуктів. Хочете дізнатися кілька простих прикладів?

  • Зелений салат: Листя салату-латуку. Маслини. Скибочки огірка і кілька червоних виноградин. Додайте трохи сиру і заправте цей салат яблучним оцтом і невеликою кількістю оливкової олії.
  • Зелений коктейль: коктейль з капустою, огірком, селерою і півсклянки води. Варто також додати трохи оливкової олії. Подавайте з лавашем і помідорами чері.
  • Омлет зі шпинатом і часником подають з салатом з волоськими горіхами, селерою і листям салату.
  • Склянка соку з буряка і яблук. Помідори черрі з часником.
  • Смажені на грилі курячі грудки з цибулею. 
  • Капустяний сік зі шпинатом і селерою. Пшеничний лаваш з гірчицею, листям салату і помідорами.
  • Салат зі шпинатом, волоськими горіхами і шматочками апельсина.
  • Курячі грудки з помідорами і часником. Салат з селерою, волоськими горіхами і нарізаними яблуками.

Лужні дієти: рекомендації для другої половини дня

  • Динний сік.
  • Зелений чай.
  • Одне нарізане яблуко з горіхами або мигдалем.
  • Будь-яка ягода, наприклад, ожина або чорниця. Вони прекрасно підходять для додавання до бананового коктейлю.

Лужні дієти: 8 варіантів вечерь

  • Морквяний суп з гарбузом. Запечена риба з оливковою олією і цибулею.
  • Гарбузове пюре. Запечена куряча грудка з невеликою кількістю гірчиці і помідорами чері.
  • Риба з рисом, заправлена невеликою кількістю лимонного соку й оливкової олії.
  • Запечений гарбуз. Омлет.
  • Суп з селерою і нарізаним мигдалем. Пшеничний лаваш з помідорами чері і перцем.
  • Салат з капустою, помідорами і дрібними шматочками курки.
  • Печена картопля з оливковою олією. Риба і яблучний коктейль.
  • Карамелізована морква з корицею. Цільнозерновий рис з родзинками і мигдалем, заправлений соком половини лимона.

Підсумовуючи, зазначимо, що, в ідеалі, треба дотримуватися такої дієти принаймні три рази в тиждень. Однак є ще дещо, що варто мати на увазі. Щоденне життя, сповнене стресових ситуацій, порушує баланс організму. Це послаблює імунну систему і викликає дисбаланс рН.

Коли у клітинах високий рівень кислотності, вони не в змозі транспортувати достатньо кисню, і зрештою, це може негативно вплинути на загальний стан здоров’я. Тож дотримуйтеся цих порад щодо поліпшення якості життя:

  • Споживайте згадані лужні продукти харчування принаймні три рази на тиждень.
  • Правильно управляйте стресовими і тривожними ситуаціями.
  • Регулярно займайтеся спортом.
  • Пийте багато рідини.
  • Регулярно проходьте медичні огляди, щоб контролювати баланс рН.

За матеріалами

Фото

Залиште свій коментар

коментарів